漬物ステーキ

ステーキ それも 飛騨牛ではなくて
   つ け も の で??
 理解できませんよね~~
飛騨高山では 白菜が取れ出すと 白菜の切り漬を漬けます
 そのままでも 美味しい
でもあきると 漬物ステーキにします

 
ご飯もすすみますが・・お酒にもいけます!(^^)! 私も大好き(*^。^*)
 家庭でも作りますが 居酒屋さんのメニューにもはいってますよ♪♪
      ・・・・なんだか・飲みに行きたくなったなぁ・・